Roční hospodaření našich třeťáků a čtvrťáků (dnes už čtvrťáků a páťáků) v rámci epochy Ze zrna chléb jsme zakončili pečením chleba. Použili jsme na něj všechno žito, námi vypěstované na políčku, vymlácené starými i doma dětmi vyrobenými cepy a namleté na staronovém ručním mlýnku v historickém mlýně v Bradlecké Lhotě. Hodně zrna jsme ale museli přidat, aby nám mouka vydala pro celou třídu na chléb. Pečení bylo velkou slávou a zábavou a když jsme bochníčky vytahovali z námi postavené hliněné pece, málokdo vydržel nezakousnout se do chlebíčka dříve, než vychladl. Na božím daru si pochutnaly i rodiny dětí, jelikož si každý upekl dva pecínky. A na závěr jsme si ještě dopřáli chlebovou slavnost ve třídě – polovina dětí donesla ochutnat, jaký chléb se peče u nich doma. Všechny byly lahodné. Myslím, že v nás zůstane navždy pocit, že chléb je něco vzácného a svátečního a také poznání, jak náročná je cesta k němu.
Děti se s epochou rozloučily vlastní tvorbou na téma CHLÉB: